17 de septiembre de 2025
Ergotioneína: el secreto antienvejecimiento escondido en los hongos, ¿cuánto sabes?
En el mundo de la nutrición, algunas sustancias existen desde hace más de cien años, pero solo recientemente han sido reconocidas por su gran valor. La ergotioneína (EGT) es un componente dietético tan modesto pero precioso. △ Ch