01 1月
甜菊糖苷在水产养殖中的应用前景
介绍
水生环境中的铅 （Pb） 污染对水生环境的健康和福祉构成重大威胁水生生物，包括鱼类。益生元和益生菌作为食品成分越来越受欢迎，因为它们可以减轻动物体内的镉和铅毒性。 有趣的是，天然甜菊糖苷通常用作各种食品和饮料产品中的糖替代品，可被视为一种益生元，通过增加有益细菌来增强胃肠道菌群，并减轻铅毒性的不利影响。薄唇鲻鱼幼鱼，在增强鱼类健康和改善水产养殖管理实践方面表现出有利的应用前景。
Pb对细唇鲻鱼幼鱼的危害
薄唇鲻鱼是水生食物链的关键组成部分，极易受到包括铅在内的环境污染物的不利影响。接触铅会导致细唇鲻鱼幼鱼生长受损、生化特征改变、氧化应激和免疫反应受损。除此之外，铅暴露后还观察到肝损伤，表现为血清 ALT 和 AST 水平升高以及中静脉血管扩张、肝细胞空泡化、细胞核异常和黑色素巨噬细胞改变等不良反应。
M甜菊糖苷对Pb诱导的缓解作用 不良反应
甜菊糖明显改善增长性能，调节生化参数（t奥塔尔protein、AST 和 ALT） 作为对照组到正常水平，并且 加强 这抗氧化活性（SOD、CAT 和 GPx） 在薄唇鲻鱼中青少年 以剂量依赖性方式，同时几乎不影响其全身组织的营养成分。
此外，在饮食中添加甜菊糖苷可以显着抵消铅诱导的免疫抑制，如增强的免疫反应所示（溶菌酶、杀菌活性、NBT%和ACH50水平） 以及下调与免疫功能相关的基因（IL-10 和铁调素）在细唇鲻鱼的肝脏青少年 暴露于铅。
在组织病理学上，服用甜菊糖苷后，正常肠道和肝脏结构逐渐恢复，肠道和肝脏结构得到改善，中央静脉和黑色素巨噬细胞聚集正常。
肠肝
结论
甜菊糖苷能减轻薄唇鲻鱼幼鱼的铅毒性，让伟大 iMPACTS向上上 他们生长、新陈代谢和免疫功能，为减轻环境毒性物质对水生生物的影响提供了新的见解。
参考
Shehata AI、Shahin SA、Elmaghraby AM 等。甜菊糖苷可减轻细唇鲻鱼幼鱼的铅毒性：对生长、新陈代谢和免疫功能的影响。Aquat 毒物。2024 年 4 月 11 日在线发布。土井：10.1016/j.aquatox.2024.106910
邦达克甜菊糖苷RD
邦达克自2012年以来一直致力于辅酶和天然产物原料的研发、制造和销售，拥有自有工厂，拥有170多项全球专利以及强大的研发团队。BONTAC在生物合成方面拥有丰富的研发经验和先进的技术 甜菊糖苷 Reb-D. BONTAC拥有国际申请和授权专利甜菊糖苷 Reb-D （US11312948B2 和 ZL2018800019752），可以更好地保证产品质量（纯度和稳定性）。 BONTAC提供定制产品解决方案的一站式服务。我们的产品经过严格的第三方自检，值得信赖。
免責聲明
本文基于学术期刊参考文献。有关资料仅供分享及学习之用，并不代表任何医疗建议之用。如有侵权，请联系作者删除。本文所表达的观点不代表 BONTAC 的立场。在任何情况下，BONTAC均不对因您直接或间接依赖本网站上的信息和材料而导致或产生的任何索赔、损害、损失、费用、成本或责任（包括但不限于利润损失、业务中断或信息丢失的任何直接或间接损害）承担任何责任或义务。