NMNH: 1. Phương pháp "Bonzyme" Toàn bộ enzym, thân thiện với môi trường, không có dư lượng dung môi độc hại sản xuất bột. 2. Bontac là nhà sản xuất đầu tiên trên thế giới sản xuất bột NMNH ở mức độ tinh khiết, ổn định cao. 3. Công nghệ lọc bảy bước "Bonpure" độc quyền, độ tinh khiết cao (lên đến 99%) và ổn định sản xuất bột NMNH 4. Nhà máy tự sở hữu và đạt được một số chứng nhận quốc tế để đảm bảo chất lượng cao và cung cấp ổn định các sản phẩm bột NMNH 5. Cung cấp dịch vụ tùy chỉnh giải pháp sản phẩm một cửa
NADH: 1. Phương pháp toàn enzym Bonzyme, thân thiện với môi trường, không có dư lượng dung môi độc hại 2. Công nghệ lọc bảy bước độc quyền của Bonpure, độ tinh khiết cao hơn 98% 3. Dạng tinh thể quy trình được cấp bằng sáng chế đặc biệt, độ ổn định cao hơn 4. Đạt được một số chứng nhận quốc tế để đảm bảo chất lượng cao 5. 8 bằng sáng chế NADH trong và ngoài nước, dẫn đầu ngành 6. Cung cấp dịch vụ tùy chỉnh giải pháp sản phẩm một cửa
NAD: 1. Phương pháp "Bonzyme" Toàn bộ enzym, thân thiện với môi trường, không có dư lượng dung môi độc hại 2. Nhà cung cấp ổn định của 1000+ doanh nghiệp trên toàn thế giới 3. Công nghệ lọc bảy bước "Bonpure" độc đáo, hàm lượng sản phẩm cao hơn và tỷ lệ chuyển đổi cao hơn 4. Công nghệ sấy đông lạnh để đảm bảo chất lượng sản phẩm ổn định 5. Công nghệ tinh thể độc đáo, độ hòa tan sản phẩm cao hơn 6. Nhà máy tự sở hữu và đạt được một số chứng nhận quốc tế để đảm bảo chất lượng cao và cung cấp sản phẩm ổn định
NMN: 1. "Bonzyme" Phương pháp toàn enzym, thân thiện với môi trường, không có dư lượng dung môi độc hại 2. Công nghệ lọc bảy bước "Bonpure" độc quyền, độ tinh khiết cao (lên đến 99,9%) và ổn định 3. Công nghệ hàng đầu công nghiệp: 15 bằng sáng chế NMN trong nước và quốc tế 4. Nhà máy tự sở hữu và đạt được một số chứng nhận quốc tế để đảm bảo chất lượng cao và cung cấp sản phẩm ổn định 5. Nhiều nghiên cứu in vivo cho thấy Bontac NMN an toàn và hiệu quả 6. Cung cấp dịch vụ tùy chỉnh giải pháp sản phẩm một cửa 7. Nhà cung cấp nguyên liệu NMN của nhóm David Sinclair nổi tiếng của Đại học Harvard
Công ty TNHH Kỹ thuật sinh học Bontac (Thâm Quyến) (sau đây gọi tắt là BONTAC) là một doanh nghiệp công nghệ cao được thành lập vào tháng 7 năm 2012. BONTAC tích hợp R&D, sản xuất và bán hàng, với công nghệ xúc tác enzyme là cốt lõi và coenzyme và các sản phẩm tự nhiên là sản phẩm chính. Có sáu loạt sản phẩm chính trong BONTAC, liên quan đến coenzyme, sản phẩm tự nhiên, chất thay thế đường, mỹ phẩm, thực phẩm chức năng và chất trung gian y tế.
Là nhà lãnh đạo toàn cầuNMNcông nghiệp, BONTAC có công nghệ xúc tác toàn bộ enzyme đầu tiên ở Trung Quốc. Các sản phẩm coenzyme của chúng tôi được sử dụng rộng rãi trong ngành y tế, y tế và sắc đẹp, nông nghiệp xanh, y sinh và các lĩnh vực khác. BONTAC tuân thủ sự đổi mới độc lập, với hơn170 bằng sáng chế phát minh. Khác với ngành công nghiệp tổng hợp và lên men hóa học truyền thống, BONTAC có ưu điểm là công nghệ sinh tổng hợp xanh carbon thấp và giá trị gia tăng cao. Hơn nữa, BONTAC đã thành lập trung tâm nghiên cứu công nghệ kỹ thuật coenzyme đầu tiên ở cấp tỉnh ở Trung Quốc, cũng là trung tâm duy nhất ở tỉnh Quảng Đông.
Trong tương lai, BONTAC sẽ tập trung vào lợi thế của công nghệ sinh tổng hợp xanh, carbon thấp và giá trị gia tăng cao, đồng thời xây dựng mối quan hệ sinh thái với giới học thuật cũng như các đối tác thượng nguồn/hạ nguồn, tiếp tục dẫn đầu ngành công nghiệp sinh học tổng hợp và tạo ra cuộc sống tốt đẹp hơn cho con người.
Các phân tử có thể được dùng ở dạng bổ sung để tăng nồng độ NAD trong cơ thể được một số người gọi là "thuốc tăng cường NAD". Các nghiên cứu được thực hiện trong sáu thập kỷ qua cho thấy rằng sau đây là một số lợi ích liên quan đến việc bổ sung NAD:
Có thể giúp phục hồi chức năng ty thể
Giúp sửa chữa mạch máu —Một nghiên cứu trên chuột năm 2018 cho thấy bổ sung có thể hỗ trợ sửa chữa và phát triển các mạch máu già cỗi. Ngoài ra còn có một số bằng chứng cho thấy nó có thể giúp kiểm soát các yếu tố nguy cơ bệnh tim như huyết áp cao và cholesterol cao.
Có thể cải thiện chức năng cơ bắp - Một nghiên cứu trên động vật được thực hiện vào năm 2016 cho thấy các cơ thoái hóa đã cải thiện chức năng cơ bắp khi được bổ sung tiền chất NAD +.
Có khả năng giúp sửa chữa tế bào và DNA bị hư hỏng - Một số nghiên cứu đã tìm thấy bằng chứng cho thấy việc bổ sung tiền chất NAD + dẫn đến tăng sửa chữa tổn thương DNA. NAD+ được chia thành hai phần thành phần, nicotinamide và ADP-ribose, kết hợp với protein để sửa chữa tế bào.
Có thể giúp cải thiện chức năng nhận thức - Một số nghiên cứu được thực hiện trên chuột đã phát hiện ra rằng những con chuột được điều trị bằng tiền chất NAD + đã cải thiện chức năng nhận thức, học tập và trí nhớ. Những phát hiện đã khiến các nhà nghiên cứu tin rằng bổ sung NAD có thể giúp bảo vệ chống lại sự suy giảm nhận thức / bệnh Alzheimer.
Có thể giúp ngăn ngừa tăng cân liên quan đến tuổi tác - Một nghiên cứu năm 2012 cho thấy khi những con chuột được cho ăn chế độ ăn nhiều chất béo được bổ sung NAD, chúng tăng cân ít hơn 60% so với cùng một chế độ ăn kiêng không có chất bổ sung. Một lý do điều này có thể đúng là nicotinamide adenine dinucleotide giúp điều chỉnh sản xuất các hormone liên quan đến căng thẳng và thèm ăn, nhờ tác dụng của nó đối với nhịp sinh học.
Tiền chất là các phân tử được sử dụng trong các phản ứng hóa học bên trong cơ thể để tạo ra các hợp chất khác. Có một số tiền chất của NAD + dẫn đến mức cao hơn khi bạn tiêu thụ đủ chúng.
1 、 Phương pháp enzym, thân thiện với môi trường, không có dư lượng dung môi độc hại
2 、 Độ tinh khiết cao (lên đến 99%) và ổn định sản xuất bột NAD
3 、 Nhà máy tự sở hữu và đạt được một số chứng nhận quốc tế để đảm bảo chất lượng cao và cung cấp ổn định các sản phẩm bột NAD
4 、 Nhiều nghiên cứu in vivo cho thấy bột Bontac NAD an toàn và hiệu quả
5 、 Cung cấp dịch vụ tùy chỉnh giải pháp sản phẩm một cửa
Phương pháp điều chế bột NAD chủ yếu được chia thành phương pháp tổng hợp hóa học và phương pháp xúc tác sinh học, trong đó phương pháp xúc tác sinh học bao gồm phương pháp lên men sinh học và phương pháp xúc tác enzyme. Phương pháp xúc tác enzyme đã dần trở thành hướng chủ đạo bởi ưu điểm xanh, bảo vệ môi trường và không gây ô nhiễm. Và sau đó độ tinh khiết của bột NAD sẽ đạt 99% sau khi làm sạch thêm.
Nicotinamide adenine dinucleotide (NAD) có một số vai trò thiết yếu trong quá trình trao đổi chất. Nó hoạt động như một coenzyme trong các phản ứng oxy hóa khử, như một nhà tài trợ của các phần ADP-ribose trong các phản ứng ADP-ribosyl hóa, như một tiền chất của phân tử thông tin thứ hai ADP-ribose tuần hoàn, cũng như hoạt động như một chất nền cho các liên kết DNA của vi khuẩn và một nhóm enzyme gọi là sirtuin sử dụng NAD + để loại bỏ các nhóm acetyl khỏi protein. Ngoài các chức năng trao đổi chất này, NAD+ nổi lên như một nucleotide adenine có thể được giải phóng khỏi tế bào một cách tự phát và bằng các cơ chế được điều chỉnh, và do đó có thể có vai trò ngoại bào quan trọng.
Đầu tiên, kiểm tra nhà máy. Sau một số sàng lọc, NAD cho rằng người tiêu dùng trực tiếp quan tâm nhiều hơn đến việc xây dựng thương hiệu. Vì vậy, đối với một thương hiệu tốt, chất lượng là điều quan trọng nhất, và điều đầu tiên để kiểm soát chất lượng nguyên liệu là kiểm tra nhà máy. Công ty Bontac thực sự sản xuất bột NAD chất lượng cao với các sản phẩm của SGS. Thứ hai, độ tinh khiết được kiểm tra. Độ tinh khiết là một trong những thông số quan trọng nhất của bột NAD. Nếu NAD có độ tinh khiết cao không thể được đảm bảo, các chất còn lại có khả năng vượt quá các tiêu chuẩn liên quan. Như các chứng chỉ đính kèm chứng minh rằng bột NAD do Bontac sản xuất đạt độ tinh khiết 99,9%. Cuối cùng, một phổ thử nghiệm chuyên nghiệp là cần thiết để chứng minh điều đó. Các phương pháp phổ biến để xác định cấu trúc của một hợp chất hữu cơ bao gồm Quang phổ cộng hưởng từ hạt nhân (NMR) và khối phổ độ phân giải cao (HRMS). Thông thường thông qua phân tích hai quang phổ này, cấu trúc của hợp chất có thể được xác định sơ bộ.
Sự khác biệt tất cả đều phụ thuộc vào điện tích của các coenzyme này. NAD+ được viết bằng dấu chỉ số trên + vì điện tích dương trên một trong các nguyên tử nitơ của nó. Nó là dạng oxy hóa của NAD. Nó được coi là "một chất oxy hóa" vì nó chấp nhận các electron từ các phân tử khác.
Mặc dù chúng khác nhau về mặt hóa học, nhưng những thuật ngữ này chủ yếu được sử dụng thay thế cho nhau khi thảo luận về lợi ích sức khỏe của chúng. Một thuật ngữ khác mà bạn có thể bắt gặp là NADH, viết tắt của nicotinamide adenine dinucleotide (NAD) + hydro (H). Điều này cũng được sử dụng thay thế cho NAD + cho hầu hết các phần. Cả hai đều là nicotinamide adenine dinucleotide có chức năng như chất cho hydrua hoặc chất chấp nhận hydrua. Sự khác biệt giữa hai phân tử này là NADH trở thành NAD + sau khi nó tặng một electron cho một phân tử khác.
Giới thiệu Thoái hóa đĩa đệm (IDD) là một bệnh chỉnh hình thường gặp, đi kèm với quá trình chết rụng quá mức của tế bào tủy nhân (NPC) và thoái hóa chất nền ngoại bào (ECM), với các triệu chứng chính là đau và tê ở thắt lưng, chân và bàn chân, cũng như viêm trên và xung quanh bề mặt của các mô xương. Đáng chú ý, ginsenoside Rg3, thành phần hoạt chất chính của nhân sâm, đã được chứng thực là có tác dụng chống dị hóa và chống apoptotic ở NPC người được điều trị bằng IL-1β và chuột IDD bằng cách bất hoạt con đường PAPK p38. Các yếu tố nguy cơ đối với IDD IDD thường liên quan đến các yếu tố nguy cơ như lão hóa, tập thể dục quá sức, môi trường làm việc và di truyền. Khi một người già đi, lượng nước trong cơ thể và trong đĩa đệm sẽ giảm tương ứng. Các đĩa đệm thiếu độ ẩm sẽ mất chức năng đàn hồi và trở nên cứng. Một khi có bất kỳ kích thích hoặc áp lực nào, đĩa đệm có thể bị nứt, dẫn đến tổn thương đĩa đệm. Ví dụ, chấn thương cơ học do tập thể dục và làm việc quá mức có thể đẩy nhanh sự mỏng manh của đĩa đệm và làm trầm trọng thêm IDD. Tác dụng chống dị hóa và chống apoptotic của ginsenoside Rg3 ở NPC người được điều trị bằng IL-1β và chuột IDD Ginsenoside Rg3 đóng vai trò chống apoptosis ở NPC người được điều trị bằng IL-1β và chuột IDD, bằng chứng là sự điều chỉnh giảm protein Bax pro-apoptosis và điều chỉnh tăng protein chống apoptosis Bcl-2 ở NPC được kích thích IL-1β và chuột mô hình IDD. Bên cạnh đó, ginsenoside Rg3 ức chế sự thoái hóa ECM ở các NPC được kích thích bởi IL-1β và các mô đĩa đệm của chuột IDD, như được chứng thực bằng sự giảm biểu hiện của các yếu tố liên quan đến sự thoái hóa ECM MMP (MMP2 và MMP3) và ADAMTS (Adamts4 và Adamts5). Ginsenoside Rg3 thể hiện tác dụng chống dị hóa và chống apoptotic ở các NPC người được điều trị bằng IL-1β. Ginsenoside Rg3 làm giảm quá trình apoptosis và dị hóa ở chuột IDD. Giảm bớt ginsenoside Rg3 trong IDD thông qua con đường p38 MAPK Ginsenoside Rg3 có thể làm giảm thoái hóa NPC, phục hồi sự sắp xếp của sợi vòng và bảo tồn nhiều ma trận proteoglycan hơn thông qua việc bất hoạt con đường PAPK p38. Trong ống nghiệm, cường độ huỳnh quang của p38 được tăng cường ở các NPC được kích thích IL-1β, nhưng ginsenoside Rg3 bù đắp tác dụng thúc đẩy này. Trong cơ thể sống, mức p38 phosphoryl hóa tăng cao ở NPC và các mô đĩa đệm của chuột IDD, trong khi ginsenoside Rg3 hoạt động nghịch đảo. Ginsenoside Rg3 ức chế con đường p18 MAPK được kích thích bởi IL-38β ở NPC người Ginsenoside Rg3 vô hiệu hóa con đường p38 MAPK ở chuột IDD. Kết thúc Tác dụng chống dị hóa và chống apoptotic của ginsenoside Rg3 trong các tế bào tủy nhân đĩa đệm của người được điều trị bằng IL-1β và trong mô hình thoái hóa đĩa đệm của chuột được thực hiện bằng cách bất hoạt con đường MAPK, cung cấp manh mối mới về điều trị IDD. Tham khảo Chen J, Zhang B, Wu L, và cộng sự. Ginsenoside Rg3 thể hiện tác dụng chống dị hóa và chống apoptotic trong các tế bào tủy nhân đĩa đệm của người được điều trị bằng IL-1β và trong mô hình chuột thoái hóa đĩa đệm bằng cách bất hoạt con đường MAPK. Sinh học Mol tế bào. 2024; 70(1):233-238. doi:10.14715/cmb/2024.70.1.32 BONTAC Ginsenosides BONTAC đã dành riêng cho nghiên cứu và phát triển, sản xuất và bán nguyên liệu thô cho coenzyme và các sản phẩm tự nhiên từ năm 2012, với các nhà máy tự sở hữu, hơn 170 bằng sáng chế toàn cầu cũng như đội ngũ R & D mạnh mẽ. BONTAC có kinh nghiệm R & D phong phú và công nghệ tiên tiến trong quá trình sinh tổng hợp ginsenosides Rh2 / Rg3 quý hiếm, với nguyên liệu thô tinh khiết, tỷ lệ chuyển đổi cao hơn và hàm lượng cao hơn (lên đến 99%). Dịch vụ một cửa cho giải pháp sản phẩm tùy chỉnh có sẵn trong BONTAC. Với công nghệ tổng hợp enzym Bonzyme độc đáo, cả đồng phân loại S và loại R đều có thể được tổng hợp chính xác tại đây, với hoạt động mạnh hơn và hành động nhắm mục tiêu chính xác. Sản phẩm của chúng tôi phải chịu sự tự kiểm tra nghiêm ngặt của bên thứ ba, đáng tin cậy. Disclaimer Bài viết này dựa trên tài liệu tham khảo trên tạp chí học thuật. Thông tin liên quan chỉ được cung cấp cho mục đích chia sẻ và học hỏi, và không đại diện cho bất kỳ mục đích tư vấn y tế nào. Nếu có bất kỳ vi phạm nào, vui lòng liên hệ với tác giả để xóa. Các quan điểm được thể hiện trong bài viết này không đại diện cho quan điểm của BONTAC. Trong mọi trường hợp, BONTAC sẽ không chịu trách nhiệm hoặc nghĩa vụ dưới bất kỳ hình thức nào đối với bất kỳ khiếu nại, thiệt hại, tổn thất, chi phí hoặc chi phí nào phát sinh trực tiếp hoặc gián tiếp từ việc bạn tin tưởng vào thông tin và tài liệu trên trang web này.
1. Giới thiệu Vào ngày 9 tháng 1 năm 2024, nhóm chuyên gia của ban tổ chức tuyển chọn từ Deloitte đã đến thăm BONTAC và trao cúp "Ngôi sao đang lên của Khoa học Đời sống & Chăm sóc sức khỏe Trung Quốc" cho BONTAC tại chỗ. Nhờ công nghệ độc đáo và sáng tạo trong lĩnh vực coenzyme, đội ngũ R & D chuyên nghiệp với kinh nghiệm phong phú và hiệu suất xuất sắc trong ngành sinh tổng hợp, BONTAC đã nổi bật giữa đám đông và giành được giải thưởng "Deloitte China Life Sciences & Healthcare Rising Star". 2. Ngôi sao đang lên của Deloitte China Life Sciences & Healthcare năm 2023 Kể từ khi khởi động chiến dịch "Deloitte China Life Sciences & Healthcare Rising Star" vào cuối tháng 6 năm 2023, ngành y học và y tế Trung Quốc đã thu hút sự chú ý rộng rãi. Sau khi xác minh bằng cách tham quan thực tế của các doanh nghiệp, 50 doanh nghiệp có thế mạnh toàn diện nổi bật cuối cùng được xác định là đủ điều kiện, được đánh giá nghiêm ngặt về nhiều khía cạnh như định giá tài sản tài chính, đội ngũ sáng lập, đổi mới kỹ thuật, triển vọng thị trường, xếp hạng công nghiệp, v.v. Các doanh nghiệp được trao giải trong chiến dịch lựa chọn này bao gồm các doanh nghiệp tiên tiến trong các lĩnh vực thích hợp của khoa học đời sống và chăm sóc sức khỏe, những người thể hiện toàn diện nhiều thành tựu đổi mới của họ trong lĩnh vực khoa học đời sống và chăm sóc sức khỏe. Chiến dịch tuyển chọn "Deloitte China Life Sciences & Healthcare Rising Star" là một tiểu dự án quan trọng của Deloitt trong dự án lựa chọn các doanh nghiệp công nghệ cao và phát triển nhanh, nhằm công nhận và trao giải cho các doanh nghiệp xuất sắc dẫn đầu trong các lĩnh vực khoa học đời sống và chăm sóc sức khỏe và có tiềm năng tăng trưởng lớn. 3. Doanh nghiệp ứng tuyển phải đáp ứng các tiêu chí sau: * Doanh nghiệp có trụ sở chính tại Trung Quốc đại lục, Hồng Kông hoặc Macao. * Sở hữu công nghệ hàng đầu và mô hình kinh doanh khả thi. * Có tiềm năng tăng trưởng rộng rãi với vị trí hàng đầu trong các phân khúc thích hợp của họ. 4. Thực trạng ngành y học và sức khỏe Trung Quốc Sự đổi mới kỹ thuật và chất lượng sản phẩm trong ngành y học và y tế Trung Quốc đã liên tục được cải thiện, được thúc đẩy bởi các chính sách cải cách chăm sóc sức khỏe, công nghệ mới nổi và thị trường vốn. Tại Trung Quốc, sự đổi mới độc lập đã thâm nhập vào tất cả các lĩnh vực của ngành y tế lớn, điều này thúc đẩy rất nhiều việc nghiên cứu và phát triển các loại thuốc và công nghệ y tế tiên tiến được sản xuất trong nước. Các doanh nghiệp sáng tạo đáng kể đầy hứa hẹn đã xuất hiện và dần được công nhận trên thị trường toàn cầu, được xếp hạng trong số những doanh nghiệp đầu tiên về đổi mới công nghệ toàn cầu. 5. Giới thiệu về BONTAC BONTAC là công ty tiên phong trong ngành công nghiệp NMN và là nhà sản xuất đầu tiên ra mắt sản xuất hàng loạt NMN, với công nghệ xúc tác toàn bộ enzyme đầu tiên trên toàn thế giới. Hiện tại, BONTAC đã trở thành doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực thích hợp của các sản phẩm coenzyme. Đáng chú ý, BONTAC là nhà cung cấp nguyên liệu NMN của nhóm David Sinclair nổi tiếng tại Đại học Harvard, người đã sử dụng nguyên liệu thô của BONTAC trong một bài báo có tiêu đề "Sự suy giảm của mạng tín hiệu NAD + -H2S nội mô là nguyên nhân có thể đảo ngược của lão hóa mạch máu". Các dịch vụ và sản phẩm của chúng tôi đã được các đối tác toàn cầu đánh giá cao. Hơn nữa, BONTAC có trung tâm nghiên cứu công nghệ kỹ thuật coenzyme độc lập quốc gia đầu tiên và duy nhất ở tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc. Các sản phẩm coenzyme của BONTAC được sử dụng rộng rãi trong các lĩnh vực như sức khỏe dinh dưỡng, y sinh, làm đẹp y tế, hóa chất hàng ngày và nông nghiệp xanh. BONTAC tuân thủ đổi mới độc lập, với hơn 160 bằng sáng chế. Trong tương lai, BONTAC sẽ tuân thủ khái niệm định hướng đổi mới, tiếp tục tăng cường đầu tư vào nghiên cứu và phát triển, đào sâu vào lĩnh vực sinh học tổng hợp và cam kết phát triển nhiều sản phẩm nguyên liệu chất lượng cao hơn. Đồng thời, BONTAC sẽ tích cực mở rộng thị trường quốc tế, đồng thời hợp tác với các đối tác toàn cầu để thúc đẩy sự phát triển thịnh vượng của ngành công nghiệp sinh học tổng hợp. Trong thời đại đầy thách thức và cơ hội này, BONTAC tự tin sẽ đóng góp nhiều hơn nữa cho sự nghiệp sức khỏe con người.
1. Giới thiệu Vào tháng 7 năm 2023, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã phân loại chất làm ngọt soda aspartame là chất gây ung thư có thể xảy ra, nhưng cho biết aspartame an toàn để tiêu thụ trong giới hạn hàng ngày là 40 miligam mỗi kg trọng lượng cơ thể của một người theo kết quả đánh giá mới nhất về tác động của chất làm ngọt không đường aspartame đối với sức khỏe. Làm thế nào về một chất làm ngọt khác stevioside? Stevioside là chất giảm đường hay kẻ giết người? 2. Tình hình hiện tại trên stevioside Stevioside (còn được gọi là stevia glycoside) đã được coi là "nguồn đường tự nhiên lớn thứ ba trên thế giới" nhờ lượng calo thấp, độ ngọt cao, độ ổn định tốt và giá thành thấp, được sử dụng rộng rãi trong y học, hóa chất hàng ngày, đồ uống, thực phẩm, sản xuất bia và các ngành công nghiệp khác. 3. Áp dụng quy định và kiểm soát stevioside Báo cáo nói trên của WHO về khả năng gây ung thư của chất làm ngọt soda aspartame dựa trên lượng tiêu thụ cao. Một người lớn nặng 70 kg hoặc 154 pound sẽ phải uống hơn 9 đến 14 lon soda chứa aspartame mỗi ngày để vượt quá giới hạn và có khả năng phải đối mặt với rủi ro sức khỏe. Không cần phải lo lắng về nguy cơ ung thư trong trường hợp ăn uống lành mạnh. Tình huống tương tự cũng có thể áp dụng cho một chất làm ngọt khác stevioside. Stevioside được chấp thuận làm chất làm ngọt trong thực phẩm ở các quốc gia như Trung Quốc đại lục, Nhật Bản, Hàn Quốc, Úc, New Zealand, Hoa Kỳ và Liên minh Châu Âu. Ở Trung Quốc, có thông số kỹ thuật chi tiết về phụ gia thực phẩm stevioside (GB 2760-2014). 4. Các đặc tính điều trị của stevioside 4.1 Tác dụng chống khối u Stevioside có thể được áp dụng như một ứng cử viên hóa trị liệu có giá trị để được nghiên cứu thêm để điều trị ung thư. Hoạt động của chất xúc tiến khối u nổi tiếng, 12-O-tetradecanoylphorbol-13-acetate (TPA), được ức chế thành công với stevioside trong mô hình ung thư da ở chuột. Ngoài ra, stevioside có thể làm giảm tỷ lệ mắc u tuyến vú ở chuột F344. 4.2 Hoạt động chống tăng huyết áp Tác dụng hạ huyết áp quan sát thấy ở chuột sau khi uống mãn tính (30 ngày) là 2,67 g lá stevia / ngày đã được xác nhận ở chuột tăng huyết áp tự phát. Trong mô hình chuột đó, stevioside (100 mg / kg; iv) có thể làm giảm huyết áp mà không thay đổi nồng độ epinephrine, norepinephrine hoặc dopamine trong huyết thanh. 4.3 Thuốc chống tiểu đường Ở chuột mắc bệnh tiểu đường, stevioside (0,2 g/kg; dùng tĩnh mạch) làm giảm nồng độ glucose trong máu, nhưng làm tăng đáp ứng insulin và phản ứng với xét nghiệm dung nạp glucose tiêm tĩnh mạch (IVGT). Ngoài ra, stevioside tăng cường mức insulin trên mức cơ bản trong IVGT, mà không làm thay đổi phản ứng đường huyết, ở chuột bình thường, gợi ý tiềm năng của nó như một ứng cử viên thuốc cho bệnh tiểu đường loại 2. 4.4 Ức chế vi khuẩn gây bệnh Stevioside đã chứng minh tác dụng kháng khuẩn đối với các vi khuẩn gây bệnh trong thực phẩm khác nhau, bao gồm Escherichia coli, một tác nhân gây tiêu chảy nặng nổi tiếng. Về đặc tính kháng virus, stevioside dường như cản trở sự liên kết của rotavirus với tế bào chủ. Rotavirus thường liên quan đến viêm dạ dày ruột ở trẻ em. 4.5 Đặc tính chống viêm Trong các tế bào THP1 được kích thích bởi lipopolysaccharide (LPS), stevioside (1mM) ức chế NF-κB. Hơn nữa, stevioside ngăn chặn sự điều hòa tăng trong ống nghiệm của các gen liên quan đến viêm gan. Ngoài ra, các xét nghiệm silico chứng minh tác dụng đối kháng của nó trong hai thụ thể tiền viêm: thụ thể yếu tố hoại tử khối u (TNFR)-1 và thụ thể giống Toll (TLR)-4-MD2. 4.6 Khả năng chống oxy hóa Tác dụng chống oxy hóa của stevioside và rebaudioside A đã được xác nhận trong mô hình cá, cả hai đều kiểm soát hiệu quả quá trình lipoperoxy hóa và cacbonyl hóa protein. Hơn nữa, stevioside ngăn ngừa tổn thương DNA oxy hóa trong gan và thận của mô hình chuột tiểu đường loại 2. 5 Phần kết luận Miễn là lượng tiêu thụ được kiểm soát đúng cách, stevioside có thể rất hữu ích. Stevioside có một hứa hẹn tuyệt vời trong điều trị lâm sàng và chăm sóc sức khỏe hàng ngày. Tham khảo Orellana-Paucar AM (2023). Steviosides từ Stevia rebaudiana: Tổng quan cập nhật về hoạt động làm ngọt, đặc tính dược lý và các khía cạnh an toàn của chúng. Phân tử (Basel, Thụy Sĩ), 28(3), 1258. https://doi.org/10.3390/molecules28031258 Các tính năng và ưu điểm của sản phẩm BONTAC Stevioside Reb-D BONTAC sở hữu ứng dụng quốc tế và bằng sáng chế được ủy quyền về Stevioside Reb-D (US11312948B2 & ZL2018800019752), nơi chất lượng sản phẩm (độ tinh khiết và ổn định) có thể được đảm bảo tốt hơn. Disclaimer BONTAC sẽ không chịu trách nhiệm về bất kỳ khiếu nại nào phát sinh trực tiếp hoặc gián tiếp từ sự phụ thuộc của bạn vào thông tin và tài liệu trên trang web này.